
Så lagar du god mat
När det gäller mat, finns det två viktiga faktorer. Här är det ögat och smaklökarna, som både måste uppskatta det som tillagats. Om ögat inte gillar maten, faller känslan av en vacker måltid bort. Det viktigaste är dock smaklökarna, som inte får förneka maten. En del gånger är rustik och snabbt serverad mat inte alls det vackraste du sett. Dock kan det vara bland det godaste du någonsin ätit. Med anledning av det, går alltid smaken före utseendet. När en kock lagar maten, är det dock alltid så att kraven blir högre. Här måste maten se bra ut, serveras på ett modernt sett och tillfredsställa alla sinnen gällande doft och smak.